Introduzione
I tartufi alla fragola sono un dolce irresistibile, perfetto per ogni occasione. Questi piccoli bocconcini di piacere uniscono il gusto dolce delle fragole alla cremosità del cioccolato bianco, creando una combinazione fresca e deliziosa. Prepararli è semplice e non richiede cottura, rendendoli ideali anche per chi non ha molta esperienza in cucina.
Ingredienti:
200 g di fragole fresche
150 g di biscotti secchi
100 g di cioccolato bianco
50 g di zucchero a velo
50 g di farina di mandorle
50 g di cocco grattugiato (per decorare)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
Preparare le fragole
Lavare le fragole, eliminare il picciolo e frullarle fino a ottenere una purea liscia.
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