Rotolo di Mele Profumato: Il Dolce della Tradizione

Introduzione
Il rotolo di mele è un dolce classico che unisce la semplicità degli ingredienti alla bontà di un dessert fatto in casa. Perfetto per una colazione golosa, una merenda in famiglia o come dolce da condividere con gli amici, il suo profumo irresistibile di mele e cannella conquisterà tutti al primo morso. Scopri come preparare questo delizioso dessert seguendo la nostra ricetta facile e veloce!

Ingredienti
Ecco cosa ti serve per preparare un rotolo di mele soffice e fragrante:

Per l’impasto:
200 g di farina 00
3 uova
100 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il ripieno:
3 mele medie (preferibilmente Golden o Fuji)
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
Succo di mezzo limone
30 g di burro