Biscotti Friabili e Delicati: Il Classico delle Merende

Introduzione:

I biscotti friabili che si sciolgono in bocca sono un vero e proprio classico nelle cucine di casa. Con una consistenza delicata e un sapore irresistibile, sono perfetti sia per una pausa caffè che per un dolce pomeridiano. La loro preparazione è semplice e veloce, ideale anche per chi è alle prime armi con la pasticceria. Non solo sono deliziosi, ma anche versatili! Aggiungi il tuo tocco personale con cacao, scorza di limone, o decorazioni golose. 🤩

Ingredienti:

• 250 g di burro a temperatura ambiente
• 150 g di zucchero a velo
• 1 uovo
• 350 g di farina 00
• 1 cucchiaino di zucchero vanillinato
• Un pizzico di sale
• Facoltativo: scorza di 1 limone o 1 cucchiaio di cacao per una versione cioccolatosa

Procedimento:

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