Torta Magica alla Vaniglia con Budino: Il Dolce Senza Cottura che Sorprende!

Introduzione
Se sei alla ricerca di un dessert semplice, veloce e irresistibile, questa torta alla vaniglia con solo due confezioni di budino è la soluzione perfetta! Ideale per chi non vuole accendere il forno, è una ricetta senza cottura che conquista tutti con la sua cremosità e dolcezza. Preparala per una merenda speciale o come dolce dell’ultimo minuto: il successo è garantito!

Ingredienti:
2 confezioni di budino alla vaniglia (circa 80 g ciascuna)
500 ml di latte intero
200 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero a velo
250 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
100 g di burro fuso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Decorazioni a piacere (scaglie di cioccolato bianco, granella di nocciole o zuccherini)
Istruzioni:
Prepara la base:

Sbriciola i biscotti secchi in un mixer fino a ottenere una consistenza fine.
Aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Distribuisci il composto di biscotti sul fondo di uno stampo a cerniera (diametro 20 cm) e pressa bene con il dorso di un cucchiaio. Metti in frigorifero per almeno 20 minuti.
Prepara il budino:

In un pentolino, mescola le due confezioni di budino con lo zucchero a velo e il latte. Porta a ebollizione, mescolando continuamente fino a ottenere una crema densa. Lascia raffreddare leggermente.