Biscotti Morbidi con Solo 3 Ingredienti: Facili, Veloci e Senza Farina

Introduzione
Chi non ama un dolce semplice e veloce? Questa ricetta di biscotti morbidi con soli tre ingredienti è un vero salvavita per chi desidera un dessert irresistibile senza complicazioni. Prepararli richiede solo 10 minuti e non serve nemmeno la farina! Perfetti per uno spuntino dell’ultimo minuto o per stupire gli ospiti con un dolce fatto in casa.

Ingredienti
200 g di burro di arachidi cremoso
100 g di zucchero a velo
1 uovo grande
(Opzionale: un pizzico di sale o gocce di cioccolato per un tocco extra.)

Istruzioni
Prepara l’impasto:
In una ciotola, mescola il burro di arachidi, lo zucchero a velo e l’uovo fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma i biscotti:
Con l’aiuto di un cucchiaio, preleva piccole porzioni di impasto e modellale in palline. Posizionale su una teglia rivestita con carta da forno, lasciando spazio tra un biscotto e l’altro.

Appiattisci leggermente:
Usa una forchetta per schiacciare delicatamente le palline, creando un motivo a griglia.