Torta al Lime: Un Delizioso Dessert Agrumato per Ogni Occasione

Introduzione
La torta al lime è un dolce fresco e leggero, perfetto per chi ama i sapori agrumati. Ideale per una merenda in famiglia o come dessert per una cena speciale, questa torta si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Prepararla è semplice e veloce, ma il risultato è sorprendentemente raffinato.

Ingredienti:
Per la base:

200 g di biscotti secchi
100 g di burro fuso
Per il ripieno:

300 g di formaggio cremoso
200 ml di panna fresca
150 g di zucchero a velo
Succo di 4 lime
Scorza grattugiata di 2 lime
3 fogli di gelatina
Per la decorazione: