Patate Ripiene con Tonno e Ricotta: Una Delizia Facile e Gustosa

Introduzione:
Hai mai pensato di trasformare le semplici patate bollite in un piatto gourmet? Con questa ricetta, puoi preparare delle irresistibili patate ripiene di tonno e ricotta. Perfette per una cena sfiziosa o come antipasto originale, queste patate conquisteranno tutti per il loro gusto cremoso e la facilità di preparazione.

Ingredienti:
4 patate grandi
150 g di tonno sott’olio (sgocciolato)
150 g di ricotta fresca
50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
1 uovo
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pangrattato q.b. (opzionale, per una crosticina dorata)