Introduzione
Il Girasole di Natale è una ricetta spettacolare che combina estetica e gusto in un’unica preparazione. Perfetto per decorare la tua tavola durante le festività, questo piatto è semplice da realizzare e incredibilmente versatile. Preparalo come antipasto o piatto principale: sarà un successo garantito!
Ingredienti
Per l’impasto:
500 g di farina 00
250 ml di latte tiepido
50 g di burro fuso
7 g di lievito di birra secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
200 g di formaggio spalmabile
150 g di prosciutto cotto (o altra farcitura a scelta)
100 g di parmigiano grattugiato
Un pizzico di pepe nero
Per la decorazione:
1 tuorlo d’uovo
Semi di sesamo o papavero
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