Ciambella Marmorizzata: Vaniglia e Cacao in Perfetta Armonia

3 cucchiai di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di latte
Istruzioni
Preparare l’impasto base:
In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’olio a filo, continuando a mescolare. Incorpora il latte e l’estratto di vaniglia. Setaccia la farina con il lievito e aggiungili gradualmente al composto, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.

Dividere l’impasto:
Versa metà dell’impasto in un’altra ciotola. A una delle due parti, aggiungi il cacao setacciato e il latte, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.

Creare l’effetto marmorizzato:
Ungi e infarina uno stampo a ciambella. Versa alternando cucchiaiate di impasto chiaro e al cacao nello stampo. Usa uno stecchino per creare un effetto marmorizzato, mescolando leggermente i due impasti.

Cuocere la ciambella:
Inforna a 180°C (forno statico) per circa 35-40 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la ciambella è pronta.

Raffreddare e servire:
Lascia raffreddare la ciambella prima di sformarla. Una volta fredda, spolverizza con zucchero a velo o decora a piacere.

Suggerimenti per servire e conservare
Servi la ciambella accompagnata da una tazza di tè o caffè per un momento di relax.
Conserva il dolce in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per un massimo di 5 giorni.