Introduzione
I fichi sono un frutto dolce e versatile, perfetto per creare conserve deliziose che si possono gustare tutto l’anno. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per preparare fichi in barattolo, immersi in uno sciroppo fatto in casa. È un modo semplice per preservare la bontà dei fichi e rendere speciale ogni momento in cui li servi.
Ingredienti
1 kg di fichi freschi e maturi
500 g di zucchero
500 ml di acqua
1 limone biologico (succo e scorza)
1 baccello di vaniglia (opzionale)
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