Introduzione
I panini ripieni in padella sono una soluzione perfetta per una cena veloce, uno spuntino saporito o un pranzo improvvisato. Con pochi ingredienti e un po’ di creatività, puoi preparare una ricetta versatile che si adatta ai gusti di tutta la famiglia. Croccanti all’esterno e ricchi di sapore all’interno, questi panini sono pronti in pochi minuti e non richiedono l’uso del forno.
Ingredienti
Per l’impasto (opzionale, se fatto in casa):
250 g di farina 00
125 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di lievito di birra secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio d’oliva
Per il ripieno (personalizzabile):
100 g di prosciutto cotto
100 g di mozzarella a fette
50 g di pomodori secchi sott’olio (opzionale)
Erbe aromatiche a piacere (origano, basilico)

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