Cracker Fatti in Casa: Croccanti e Gustosi Senza Compromessi

Introduzione
Preparare cracker croccanti in casa è più semplice di quanto pensi! Con pochi ingredienti e un pizzico di creatività, puoi sfornare uno snack leggero, sano e perfetto per accompagnare formaggi, salse o semplicemente da gustare da soli. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per ottenere cracker irresistibili, personalizzabili con le spezie che preferisci.

Ingredienti
200 g di farina integrale (o bianca, a scelta)
50 ml di olio extravergine di oliva
100 ml di acqua fredda
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
Semi a piacere (sesamo, papavero, lino, girasole)
Spezie facoltative (rosmarino, origano, paprika dolce)