Introduzione
Il pane dolce è un simbolo delle tradizioni di famiglia, tramandato di generazione in generazione. Questa ricetta, vecchia di oltre 100 anni, racchiude il sapore autentico della semplicità. Morbido, profumato e perfetto per accompagnare la colazione o la merenda, questo pane dolce conquisterà tutti al primo morso. Prepararlo è come rivivere un viaggio nel tempo, con l’aroma della tradizione che riempie la cucina.
Ingredienti
500 g di farina 00
250 ml di latte tiepido
100 g di zucchero semolato
100 g di burro ammorbidito
2 uova
1 bustina di lievito di birra secco
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zucchero a velo per decorare
Istruzioni
Preparare l’impasto
In una ciotola, mescola il latte tiepido con il lievito di birra e un cucchiaio di zucchero. Lascia riposare per 10 minuti finché non si forma una schiuma in superficie.

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