Pane Proteico alla Lenticchia

Introduzione

Il pane alla lenticchia è una deliziosa alternativa senza glutine, ricca di proteine e fibre. Perfetto per ogni momento della giornata, è semplice da preparare e offre un sapore unico che conquisterà tutta la famiglia. Proviamolo insieme!


Ingredienti 🥣

  • Lenticchie: 180 g (1 tazza)
  • Uova: 2 grandi
  • Yogurt: 100 g (1/2 tazza)
  • Sale: 1/4 di cucchiaino (o a piacere)
  • Aglio in polvere: 1/2 cucchiaino
  • Parmigiano: 30 g (1/4 di tazza, grattugiato)
  • Prezzemolo: 1 cucchiaio (tritato)
  • Lievito in polvere: 10 g (2 cucchiaini)
  • Olio d’oliva: 20 ml (1 1/2 cucchiaio)
  • Semi di sesamo: 1 cucchiaio (per guarnire)
  • Olio vegetale: per ungere lo stampo

Procedimento 👩‍🍳

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.

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