Introduzione
I biscotti di zucchero sono una delle ricette più amate per ogni occasione. Perfetti per le festività o un semplice spuntino, sono facili da preparare, decorare e condividere. Con un’esterno croccante e un cuore morbido, questi dolcetti sono la combinazione ideale di gusto e semplicità.
Ingredienti
250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
125 g di burro (a temperatura ambiente)
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Zucchero extra per decorare (opzionale)
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