Introduzione
L’insalata detox è un’ottima scelta per chi desidera un pasto leggero, ricco di nutrienti e capace di aiutare il corpo a eliminare tossine. Perfetta per depurarsi dopo un periodo di eccessi alimentari o semplicemente per sentirsi più energici. Scopri come preparare questa insalata semplice ma straordinaria, ideale per ogni momento della giornata.
Ingredienti 🥬
2 tazze di spinaci freschi o rucola
1 cetriolo tagliato a fettine sottili
1 carota grattugiata
1 avocado maturo, tagliato a cubetti
1 mela verde, affettata
2 cucchiai di semi di chia o di lino
1 cucchiaio di succo di limone fresco 🍋
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale e pepe nero q.b.
Istruzioni 🥄
Lava accuratamente tutti gli ingredienti freschi e asciugali.
In una ciotola capiente, disponi gli spinaci (o la rucola) come base.
Aggiungi il cetriolo, la carota grattugiata, l’avocado e la mela verde.
Cospargi i semi di chia o di lino per un tocco croccante e ricco di omega-3.
In una ciotolina separata, mescola il succo di limone, l’olio d’oliva, il sale e il pepe per preparare il condimento.
Versa il condimento sull’insalata e mescola delicatamente per distribuire uniformemente il sapore.

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