Introduzione
Gli involtini di pollo al formaggio sono una delle ricette più amate per la loro semplicità e il gusto straordinario. Con solo 4 ingredienti, questa delizia è perfetta per un pasto veloce o una cena speciale. Preparali per sorprendere la tua famiglia o i tuoi ospiti, e vedrai come spariranno in un attimo!
Ingredienti
4 petti di pollo sottili
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio (es. provola, emmental o mozzarella)
2 cucchiai di olio d’oliva
Istruzioni
Preparare il pollo: Stendi i petti di pollo su un piano di lavoro. Se necessario, appiattiscili con un batticarne per ottenere uno spessore uniforme.
Aggiungere il ripieno: Su ogni fetta di pollo, posiziona una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio.
Arrotolare: Arrotola con cura ogni fetta di pollo e fissala con uno stuzzicadenti.
Cottura: In una padella antiaderente, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Cuoci gli involtini per 8-10 minuti, girandoli spesso per farli dorare uniformemente.
Servire: Rimuovi gli stuzzicadenti e servi caldi con un contorno a piacere.


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