Pollo alla Senape con Funghi Cremosi: Un’Esperienza di Gusto Irresistibile

Introduzione
Il Pollo alla Senape con Funghi Cremosi è un piatto elegante e ricco di sapore, perfetto per una cena raffinata o un pasto in famiglia. La cremosità della salsa alla senape si sposa perfettamente con i funghi, creando un mix irresistibile che conquisterà ogni palato. Prepararlo è più semplice di quanto si possa pensare, ed è ideale per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di classe senza troppo sforzo.

Ingredienti:
Per 4 persone:

4 filetti di pollo
250 g di funghi freschi (champignon o porcini)
2 cucchiai di senape di Digione
200 ml di panna da cucina
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, schiacciati
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di burro
100 ml di brodo di pollo
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco per guarnire