Introduzione
Il polpettone di pollo all’aglio e parmigiano è un piatto versatile e saporito che unisce ingredienti semplici in una ricetta dal gusto unico. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, questo polpettone è una scelta leggera ma ricca di sapore grazie all’aroma dell’aglio e alla cremosità del parmigiano. Prepararlo è facile, e il risultato è garantito!
Ingredienti
500 g di petto di pollo macinato
50 g di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio tritato finemente
1 uovo
50 g di pangrattato
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Olio extravergine d’oliva per spennellare
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