Introduzione
Le lumache dolci alla cannella sono un dessert semplice e delizioso che conquisterà grandi e piccini. Con un impasto soffice e un ripieno profumato alla cannella e zucchero, questa ricetta è perfetta per ogni occasione: una colazione speciale, un dolce spuntino pomeridiano o un dessert per stupire i tuoi ospiti. Scopri come preparare queste bontà irresistibili in pochi passaggi!
Ingredienti
Per l’impasto:
250 ml di latte tiepido
50 g di burro fuso
1 uovo grande
60 g di zucchero semolato
7 g di lievito di birra secco
500 g di farina 00
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
100 g di zucchero di canna
2 cucchiai di cannella in polvere
50 g di burro morbido
Per la glassa (facoltativa):
100 g di zucchero a velo
2-3 cucchiai di latte
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