Torta di Arachidi Soffice e Deliziosa: Perfetta per Restare Fresca Fino a 4 Giorni!

Introduzione
Se ami le torte soffici e dal sapore irresistibile, questa torta di arachidi è perfetta per te! Ideale per una merenda golosa o come dolce per sorprendere gli ospiti, questa torta rimane fresca e umida per ben 3-4 giorni. Un connubio perfetto di semplicità e bontà che conquisterà tutti!

Ingredienti
200 g di farina 00
150 g di zucchero di canna
100 g di burro morbido
3 uova grandi
120 ml di latte intero
1 bustina di lievito per dolci
100 g di arachidi tostate e tritate
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Istruzioni
Preparazione degli ingredienti: Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una tortiera con carta da forno o imburrala leggermente.
Impasto: In una ciotola, monta il burro con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Unione degli ingredienti secchi: Setaccia la farina con il lievito e il sale. Aggiungili gradualmente al composto, alternandoli con il latte. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.