Muffin di Mele e Uvetta con Croccante Topping di Mandorle

Introduzione

Cerchi un dolce semplice ma irresistibile? 🧁 I muffin di mele e uvetta con topping croccante alle mandorle sono un’esplosione di sapori autunnali, perfetti per una colazione speciale o un dessert leggero. Con la dolcezza delle mele, la delicatezza dell’uvetta e il tocco croccante delle mandorle, conquisteranno tutti al primo morso! 🍏✨

Ingredienti:

Per l’impasto:

• 🍎 2 grandi mele (sbucciate e tagliate a dadini)
• 🍇 100 g di uvetta
• 🥚 2 uova
• 🍬 150 g di zucchero
• 🌻 120 ml di olio vegetale
• 🥛 200 ml di latte
• 🌾 250 g di farina
• 🥄 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 🥄 1 cucchiaino di bicarbonato
• 🌟 1 cucchiaino di cannella

Per il topping:

• 🌰 50 g di mandorle a lamelle
• 🍯 2 cucchiai di zucchero di canna
• 🧈 1 cucchiaio di burro fuso

Preparazione

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.