Insalata Fresca con Cavolo Pekinese, Cetriolo e Salsa Yogurt

Introduzione:
Questa insalata leggera e croccante è un’aggiunta perfetta a qualsiasi pasto, dal pranzo alla cena. Grazie alla combinazione di cavolo pekinese, cetriolo e una salsa cremosa al yogurt, diventerà sicuramente una delle tue ricette preferite. Facile da preparare, sana e ricca di freschezza!

Ingredienti:

• 1 piccola testa di cavolo pekinese 🥬
• 1 cetriolo verde 🥒
• 1 cipolla rossa 🧅
• 1 mela 🍏
• 1 grande mazzetto di aneto 🌿

Per la salsa:

• 3 cucchiai di yogurt greco 🍶
• Succo di 1/2 limone 🍋
• 1 grande spicchio d’aglio (tritato) 🧄
• Sale e pepe a piacere 🧂

Preparazione:

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