Capelin Dorato in Pastella: Croccantezza dal Mare alla Tua Tavola

Introduzione
Il Capelin in pastella croccante è una ricetta irresistibile per portare il sapore autentico del mare direttamente a casa tua. Perfetto come antipasto, secondo piatto o spuntino goloso, questo piatto combina la semplicità degli ingredienti con una croccantezza che conquisterà tutti. Scopri come preparare questa delizia marinara con pochi passaggi e tanta soddisfazione!

Ingredienti
Per 4 persone:

500 g di capelin freschi
150 g di farina 00
100 ml di acqua frizzante fredda
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero
Olio di semi per friggere
Limone a spicchi per servire