Freschezza Siciliana: Gelo di Anguria con Solo 3 Ingredienti

Introduzione
Il Gelo di Anguria, conosciuto anche come “Gelo di Mellone”, è uno dei dolci più iconici della tradizione siciliana. Fresco, leggero e incredibilmente semplice da preparare, questo dessert è perfetto per le giornate estive. Con soli tre ingredienti principali, conquisterà il cuore di tutti con il suo sapore autentico e genuino. Preparalo per stupire i tuoi ospiti o per coccolarti con una pausa dolce!

Ingredienti
1 litro di succo di anguria fresca
90 g di amido di mais
100 g di zucchero (o a piacere, in base alla dolcezza dell’anguria)