Introduzione
Le sfogliatine ripiene sono un’idea veloce e sfiziosa per un aperitivo che stupirà i tuoi ospiti. Croccanti all’esterno e ricche di gusto all’interno, queste deliziose sfogliatine si possono preparare in pochi minuti con ingredienti semplici e versatili. Perfette per ogni occasione, sono ideali da gustare calde o a temperatura ambiente.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
100 g di prosciutto cotto o crudo
100 g di formaggio morbido (tipo mozzarella o scamorza)
1 uovo (per spennellare)
Semi di sesamo o papavero (facoltativi per decorazione)
Spezie a piacere (origano, pepe, paprika dolce)
Istruzioni:
Preparare la base:
Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e tagliala in rettangoli uniformi (circa 8×10 cm).

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