Filetto di Pesce al Burro di Limone Piccante: Eleganza Semplice in Cucina

Introduzione
Il filetto di pesce al burro di limone piccante è un piatto che unisce semplicità e raffinatezza, perfetto per una cena elegante o un pasto veloce durante la settimana. Questo piatto offre un’esplosione di sapori: la morbidezza del burro, l’acidità del limone e il tocco audace del peperoncino si combinano per creare una delizia irresistibile.

Ingredienti
4 filetti di pesce bianco (es. merluzzo, orata o branzino)
50 g di burro
Succo di 1 limone
Scorza grattugiata di 1 limone
1 spicchio d’aglio tritato
1 peperoncino fresco (o 1 cucchiaino di peperoncino in fiocchi)
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva