Bocconcini di Churro al Forno: Delizia Leggera e Croccante

Introduzione
I bocconcini di churro al forno sono una versione più leggera e altrettanto deliziosa del classico dolce fritto. Perfetti per una merenda sfiziosa o un dessert da condividere, questi piccoli bocconi si sciolgono in bocca, regalando il gusto autentico dei churros con un tocco di leggerezza. Inoltre, il metodo di cottura al forno li rende un’opzione più salutare senza rinunciare al sapore irresistibile.

Ingredienti
250 ml di acqua
50 g di burro
1 cucchiaio di zucchero
Un pizzico di sale
150 g di farina
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di zucchero semolato (per la copertura)
1 cucchiaino di cannella in polvere (per la copertura)