Torta Soffice con Uvetta e Cocco

Introduzione

La torta con uvetta è un dolce soffice, semplice e irresistibile, perfetto per ogni occasione! Con il tocco dolce dell’uvetta e la guarnizione di cocco, questa ricetta ti conquisterà. Prepara questa delizia per accompagnare un tè o come dessert dopo cena. 🍰❤️

Ingredienti:

• 200 ml di acqua
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• ½ bicchiere di yogurt
• ½ bicchiere di latte
• 1 bicchiere di olio di semi
• Un pizzico di sale
• 2 bicchieri di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 50 g di uvetta
• Per la decorazione:
  • Marmellata (a piacere)
  • Scaglie di cocco

Procedimento:

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