Pancake di Avena e Banana: Deliziosi, Sani e Facili da Preparare

Introduzione

Questi pancake di avena e banana sono un’alternativa sana e gustosa ai tradizionali pancake. Senza farina e zucchero raffinato, sono perfetti per chi cerca un’opzione più leggera e nutriente. Bastano solo tre ingredienti principali per ottenere un risultato che conquisterà tutti!

Ingredienti (per 6 pancake piccoli):

• 1 tazza di fiocchi d’avena (classici o istantanei)
• 1 banana matura
• 1/2 tazza di latte (vaccino o vegetale a scelta)
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere (opzionale, per pancake più soffici)
• Un pizzico di sale
• Olio di cocco o burro chiarificato per la cottura (opzionale)

Preparazione

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