Introduzione: Oggi vi propongo una versione più sana del famoso dolce Kinder Kanapka, un brownie al fagiolo con una crema bianca soffice e leggera. Questo dolce è perfetto per chi vuole coccolarsi con qualcosa di dolce ma salutare, grazie all’uso della farina di fagioli, ricca di fibre e proteine. Senza rinunciare al gusto, questo dolce è facile e veloce da preparare, ideale per ogni occasione!
Ingredienti:
Per il brownie:
- 4 banane 🍌
- 2 lattine di fagioli rossi scolati 🫘
- 3 uova 🥚
- 4 cucchiai colmi di miele 🍯
- 4 cucchiai di cacao 🍫
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
Per la crema:
- 200 g di eritritolo (o 150 g di zucchero) 🍬
- 200 g di burro 🧈
- 2 tazze di latte in polvere 🍼
- 150-180 ml di latte
Per la decorazione:
- Scaglie di cocco 🥥
- Cioccolato fondente o al latte 🍫
- 3 cucchiai di olio
Preparazione:
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