Fritto misto di pesce

Fritto misto di pesce

Ingredienti

• Pesce e frutti di mare:
  • 500 g di calamari
  • 300 g di moscardini
  • 12 alici
  • 8 mazzancolle
  • 4 triglie
  • 4 merluzzetti
• Per la panatura:
  • Semola rimacinata di grano duro: q.b.
  • Sale: q.b.
• Per la frittura:
  • Olio di semi di arachide: q.b.
  • 1 limone (per servire)

Procedura di preparazione :

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