Torta alla Marmellata: Dolce e Veloce da Preparare!

Istruzioni:

Preparare il forno: Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e fodera una teglia con carta forno o ungi con un po’ di burro.
Preparare l’impasto: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
Incorporare gli ingredienti secchi: Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale, quindi aggiungi il tutto al composto di uova, mescolando delicatamente.
Aggiungere la marmellata: Aggiungi la marmellata e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Puoi scegliere di aggiungere anche la vanillina per un tocco in più di aroma.
Cuocere: Versa l’impasto nella teglia e cuoci per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata in superficie e uno stecchino uscito dal centro sarà asciutto.
Lasciar raffreddare: Fai raffreddare la torta prima di sformarla e servirla.
Suggerimenti per servire e conservare:

Servire: La Torta alla Marmellata è perfetta accompagnata da una tazza di tè o caffè. Puoi decorarla con zucchero a velo per un tocco più elegante.
Conservare: Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3-4 giorni. Puoi anche congelarla per conservare la freschezza fino a 1 mese.