Torta di Carne Macinata: La Ricetta Facile e Gustosa per Tutta la Famiglia

Istruzioni:
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola grande, unisci la carne macinata, le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato, la cipolla, l’aglio, la paprika, l’origano, il sale e il pepe. Mescola bene con le mani o con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo.

Assemblaggio della torta:
Ungi leggermente una teglia rotonda con olio d’oliva. Versa metà dell’impasto nella teglia e livella con un cucchiaio. Se desideri un ripieno, aggiungi uno strato di mozzarella al centro, quindi copri con il resto del composto di carne.

Cottura:
Riscalda il forno a 180°C. Inforna la torta per 30-40 minuti, finché la superficie risulterà dorata e la carne sarà ben cotta.

Finitura:
Lascia riposare la torta per 5-10 minuti prima di tagliarla e servirla.

Suggerimenti per servire e conservare:
Servi la torta di carne calda, accompagnata da un contorno di verdure grigliate o un’insalata fresca.
Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 3 giorni. Puoi anche congelarla per un massimo di 2 mesi.