Introduzione
Il Gâteau di Capodanno è il dessert ideale per chi vuole sorprendere i propri ospiti senza passare ore in cucina. Con questa ricetta facile e veloce, potrai preparare un dolce raffinato, perfetto per concludere il cenone con dolcezza. Bastano 10 minuti per creare un capolavoro di sapori che lascerà tutti senza parole!
Ingredienti:
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive)
100 g di burro fuso
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di cioccolato fondente grattugiato (per decorare)
Frutta fresca (es. lamponi, fragole o mirtilli) per guarnire
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