Sfoglia di Delizie: Ricette per Antipasti Perfetti

Istruzioni:
Preparazione della base: Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata. Se necessario, appiattiscila con un mattarello per uniformarla.

Farcitura: Spalma il formaggio su tutta la superficie. Aggiungi uno strato di prosciutto e le verdure grigliate.

Taglio e forma: Taglia la pasta sfoglia in strisce o quadratini. Arrotola le strisce per ottenere girelle o piega i quadratini in triangoli o rettangoli.

Decorazione: Spennella ogni pezzo con l’uovo sbattuto e, se desideri, spolvera con semi di sesamo o papavero.

Cottura: Disponi i pezzi su una teglia foderata con carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, o finché la sfoglia non sarà dorata e croccante.

Suggerimenti per servire e conservare:
Servi gli antipasti tiepidi, accompagnati da una salsa al pomodoro o una crema al formaggio.
Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 24 ore. Per mantenerli croccanti, riscaldali brevemente in forno prima di servirli.