Liquore ai Fichi Fatto in Casa: Il Segreto della Dolcezza in Bottiglia

Introduzione
Il liquore ai fichi è una delizia artigianale che racchiude tutto il gusto dolce e avvolgente dei fichi maturi. Perfetto per accompagnare dolci o per essere gustato dopo cena, questo liquore è semplice da preparare e aggiunge un tocco speciale a qualsiasi occasione. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, potrai creare una bevanda unica che sorprenderà amici e familiari.

Ingredienti
500 g di fichi freschi (preferibilmente maturi)
500 ml di alcool puro (a 95°)
400 g di zucchero
500 ml di acqua
1 baccello di vaniglia (opzionale)
Scorza di 1 limone biologico
Istruzioni
Preparazione dei fichi

Lava accuratamente i fichi e asciugali con un panno.
Tagliali a metà o a quarti per facilitarne la macerazione.
Infusione nell’alcool