Introduzione
La torta bretone è un dolce francese tradizionale, perfetto per chi ama i sapori semplici ma ricchi di gusto. Con la sua consistenza burrosa e friabile, è ideale per accompagnare un caffè o un tè. Questa versione è facile e veloce da preparare, perfetta anche per chi ha poco tempo a disposizione.
Ingredienti
200 g di burro salato (o burro normale con un pizzico di sale)
150 g di zucchero semolato
3 tuorli d’uovo
250 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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