Polpettone Pizza: Una Deliziosa Fusione di Sapori 🇮🇹🍕

Introduzione
Se ami il polpettone e non puoi resistere alla pizza, questa ricetta combina il meglio di entrambi i mondi! Il Polpettone Pizza è un piatto sfizioso che conquista grandi e piccini. Perfetto per una cena in famiglia o una serata tra amici, è una ricetta che unisce tradizione e creatività, pronta a stupire chiunque la provi.

Ingredienti
Per il polpettone:

500 g di carne macinata mista (manzo e maiale)
2 uova 🥚
50 g di parmigiano grattugiato 🧀
100 g di pangrattato
1 spicchio d’aglio tritato
Prezzemolo fresco q.b.
Sale e pepe q.b.
Per il ripieno:

150 g di mozzarella a fette
100 g di prosciutto cotto
100 g di passata di pomodoro 🍅
Origano q.b.
Per la copertura:

50 g di parmigiano grattugiato
50 g di pangrattato
Un filo d’olio extravergine d’oliva