Introduzione:
La torta di mele è uno dei dolci più amati della tradizione italiana, e questa versione è un vero capolavoro! Con una consistenza soffice e un sapore delicato, questa ricetta saprà conquistare tutti, grandi e piccini. Perfetta per la colazione, una merenda o come dessert accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia. Scopri come prepararla in pochi semplici passi!
Ingredienti:
3 mele grandi (preferibilmente Golden o Fuji)
250 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova grandi
100 ml di latte
80 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Succo di mezzo limone
Zucchero a velo per decorare
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