Introduzione
Il flan di albicocche è un dolce leggero e sofisticato, perfetto per concludere un pasto in modo elegante o per una merenda speciale. Con il suo sapore delicato e la consistenza morbida, questo dessert conquista grandi e piccini. Prepararlo è più semplice di quanto sembri, utilizzando pochi ingredienti genuini e freschi. Scopri come realizzarlo con questa ricetta unica!
Ingredienti:
Per il flan:
500 ml di latte intero 🥛
3 uova medie 🥚
100 g di zucchero semolato
1 bustina di vanillina o 1 baccello di vaniglia 🌿
200 g di albicocche fresche (o sciroppate) 🍑
Per il caramello:
100 g di zucchero
2 cucchiai di acqua
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