Pollo al Forno con Pomodoro e Mozzarella: Un Classico Italiano

Introduzione

Il pollo al forno con pomodoro e mozzarella è un piatto semplice e delizioso, perfetto per una cena in famiglia o una serata speciale. La tenerezza del pollo si sposa con la freschezza del pomodoro e la cremosità della mozzarella, il tutto esaltato dal profumo dell’origano. Un omaggio alla cucina italiana che conquisterà tutti! 🇮🇹

Ingredienti:

• 🐔 4 filetti di petto di pollo
• 🍅 2 grandi pomodori
• 🧀 200 g di mozzarella
• 🫒 2 cucchiai di olio d’oliva
• 🌿 1 cucchiaino di origano secco
• 🧂 Sale e pepe q.b.
• 🌱 Basilico fresco (opzionale, per decorare)

Preparazione:

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