Truc pentru a frăgezi cea mai tare carne. Nu mai găti carnea în alt mod!

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Ingrediente
Carne: 800 g
Bicarbonat de sodiu: 1 linguriță
Usturoi: 3 căței
Zahăr: 1 linguriță
Sare: 1/2 linguriță
Piper negru: după gust
Chili măcinat: 1 linguriță
Ulei: 2 linguri
Ketchup: 1 lingură
Ceapă: 1 mare
Ardei gras: 1 mare
Varză: 1/2 căpățână
Ridichi: 6-8 bucăți
Roșii cherry: 250 g
Pătrunjel proaspăt: 1 legătură
Maioneză: 1 lingură
Iaurt natural: 2 linguri
Sare și piper negru: după gust
Preparare

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