Tort de ananas fără coacere – Un desert rapid și răcoritor

Tortul de ananas fără coacere este o propunere ideală pentru cei care caută un desert simplu, răcoritor și cremos. Perfect pentru zilele de vară, petreceri sau o gustare dulce rapidă. Grație ananasului și straturilor cremoase, impresionează prin gustul său ușor și delicios.

📝 Ingrediente

Ingredient	Cantitate
Ananas din conservă (felii)	1 conservă (aprox. 580 g)
Frișcă lichidă (răcită)	400 ml
Cremă mascarpone	250 g
Zahăr pudră	3 linguri
Fulgi de cocos (prăjiți)	1/2 cană
Biscuiți sau pișcoturi	1 pachet (aprox. 200 g)

👩‍🍳 Mod de preparare

1. Pregătirea bazei tortului

Așază un strat de biscuiți sau pișcoturi pe fundul unei forme de 24×24 cm.
Scurge feliile de ananas de sirop și taie-le în bucăți mici. Păstrează siropul din conservă – va fi folosit pentru a însiropa biscuiții.

2. Pregătirea cremei

Într-un bol mare, bate frișca lichidă rece cu zahărul pudră până obții o consistență fermă.
Adaugă crema mascarpone și amestecă ușor până la omogenizare.