Introduzione
Se cerchi una ricetta che unisca la sofficità del pane fatto in casa alla cremosità irresistibile del formaggio Cheddar, sei nel posto giusto! Questo pane ripieno al formaggio è perfetto per accompagnare pranzi, cene o aperitivi con un tocco di golosità in più. Ideale da condividere con amici e famiglia, questo pane conquisterà tutti al primo morso grazie al suo cuore filante.
Ingredienti
Per l’impasto:
500 g di farina 00
7 g di lievito secco (o 25 g di lievito fresco)
1 cucchiaino di zucchero
300 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d’oliva
Per il ripieno:
200 g di formaggio Cheddar grattugiato
50 g di burro morbido
1 spicchio d’aglio tritato (opzionale)
Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, rosmarino o timo)


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