Pancake Fit con Banana e Avena: Il Piacere Sano a Colazione

Introduzione
Vuoi una colazione che sia sana, veloce da preparare e deliziosa? I pancake di banana e avena sono la scelta perfetta! Questi pancake sono senza zuccheri aggiunti, pieni di fibre e ideali per chi cerca una colazione bilanciata e gustosa. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, puoi goderti un piatto perfetto per iniziare la giornata con energia.

Ingredienti
🥚 1 uovo grande
🍌 1 banana matura
🥣 50 g di fiocchi d’avena
🥛 30 ml di latte (anche vegetale)
🌟 1 cucchiaino di lievito in polvere
🥄 Un pizzico di cannella (opzionale)
🧈 Olio di cocco o burro per ungere la padella
Istruzioni
Prepara la pastella:
Schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea. Aggiungi l’uovo e mescola bene. Incorpora i fiocchi d’avena, il latte, il lievito e la cannella, mescolando fino a ottenere una consistenza uniforme.