250 g di farina
100 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo
Succo e scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di lievito per dolci
Istruzioni
Torta al Cioccolato:
Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia.
In una ciotola, mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema.
Aggiungi le uova una alla volta, poi incorpora il latte.
Setaccia la farina, il cacao e il lievito, quindi uniscili al composto liquido.
Versa il composto nella teglia e cuoci per 35-40 minuti.
Biscotti al Limone:
In una ciotola, unisci burro e zucchero fino a ottenere una crema morbida.
Aggiungi l’uovo, il succo e la scorza di limone, mescolando bene.
Incorpora la farina e il lievito fino a ottenere un impasto omogeneo.
Forma delle palline, posizionale su una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 180°C per 12-15 minuti.
Suggerimenti per servire e conservare
Torta al Cioccolato: Servila con una spolverata di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia. Conserva in un contenitore ermetico per 3 giorni.
Biscotti al Limone: Ideali con una tazza di tè o caffè. Conservali in una scatola di latta per mantenerli fragranti.


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