Lasagne Mexicane al Taco: La Fusione Perfetta per un Esplosione di Gusto! 🌮🍅

Istruzioni:
Preparazione del Ripieno

Scalda un filo d’olio in una padella ampia. Soffriggi la cipolla e l’aglio fino a doratura.
Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a quando non sarà ben dorata.
Unisci il mix di spezie per taco, la salsa di pomodoro, i fagioli neri (se li usi) e il mais. Lascia cuocere a fuoco medio per 10 minuti. Regola di sale e pepe.
Assemblaggio delle Lasagne

Preriscalda il forno a 180°C.
In uno stampo rettangolare, stendi uno strato sottile di ripieno sul fondo.
Adagia una tortilla sopra e ricoprila con un altro strato di ripieno, poi aggiungi una generosa spolverata di formaggio cheddar e mozzarella.
Ripeti l’operazione fino a esaurire gli ingredienti, terminando con un ultimo strato di formaggio.
Cottura

Inforna le lasagne per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio sarà ben fuso e dorato in superficie.
Decorazione e Servizio

Una volta cotte, decora con rondelle di jalapeño e coriandolo fresco.